Шпроты с лимоном – это простой, быстрый и вкусный рецепт закуски или дополнения к основному блюду. Кисло-сладкий вкус лимона прекрасно подчеркивает соленость шпрот, а легкая подача делает это блюдо идеальным для летних дней.
Ингредиенты
- 2 банки шпрот
- 1 лимон
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/4 ч. ложки черного перца
Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
Порций | 2 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Вымыть лимон и нарезать его тонкими кружочками.
- Из шпрот удалить косточки (если они есть).
- В миске смешать шпроты с растительным маслом, солью и перцем.
- Добавить лимонные кружочки в миску с шпротами.
- Перемешать все ингредиенты и поставить в холодильник на 15-20 минут для мариновки.
Для более яркого вкуса можно добавить немного свежей зелени, например укропа или петрушки. Если вам нравится острая закуска, добавьте щепотку красного перца к специям. Шпроты с лимоном отлично сочетаются с картофельным пюре, рисом или гренками.