Этот простой рецепт шоколадного торта станет вашим новым фаворитом! Он невероятно вкусный, а главное — очень быстрый и легкий в приготовлении. Всего за несколько шагов вы получите пышный, сочный торт с насыщенным шоколадным вкусом.
Ингредиенты для Шоколадного торта на раз, два, три
- 170 г муки
- 80 г какао-порошка
- 200 г сахара
- 3/4 стакана молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 25 минут + 30 минут для выпекания |
Приготовление Шоколадного торта на раз, два, три
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте и присыпьте мукой форму для торта (диаметром 24 см).
- В большой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте вместе молоко, растительное масло, яйца.
- Влейте жидкие ингредиенты в сухие и тщательно перемешайте до однородной массы.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-35 минут, или пока деревянная шпажка, воткнутая в центр торта, не выйдет чистой.
- Дайте торту остыть в форме 10-15 минут, затем переложите его на решетку и оставьте полностью остыть.
Для более насыщенного шоколадного вкуса используйте темный какао-порошок. Торт можно украсить глазурью, взбитыми сливками или свежими ягодами.
