Ищете простой и вкусный способ приготовить основу для потрясающего торта? Тогда этот рецепт шоколадного коржа, приготовленного в мультиварке, станет вашим новым любимым. Благодаря своей универсальности, он идеально подходит для различных начинок и кремов, а результат всегда порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 100 г муки
- 50 г какао-порошка
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
| Калорийность | 270 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45-50 минут |
Приготовление
- В чаше мультиварки смешайте сливочное масло с сахаром и взбейте венчиком до кремообразного состояния.
- Добавьте яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого введения.
- В отдельной миске просеяйте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты к масляной смеси, постоянно помешивая лопаткой до полного объединения.
- Вылейте тесто в чашу мультиварки. Выберите режим Выпечка или Мусс и установите время приготовления на 45-50 минут.
- Готовность коржа проверяйте деревянной шпажкой — она должна выходить из центра чистой.
Чтобы корж получился еще более пышным, можно добавить в тесто щепотку разрыхлителя. Перед выпечкой рекомендуется смазать чашу мультиварки маслом и присыпать мукой. Не передержите корж в мультиварке, иначе он может стать сухим.
