Шоколадный кекс – это классическое и любимое многими лакомство, которое всегда радует своим ароматом и вкусом. А приготовить его можно очень просто в мультиварке. Этот рецепт не требует много времени и сил, а результат превзойдет все ожидания!
Ингредиенты
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 70 г какао-порошка
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соды
- 3 яйца
- 150 мл молока
- 80 г сливочного масла
- 1 ст.л. ванильного экстракта
| Калорийность | 250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление
- В чашу мультиварки просеять муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соду. Тщательно перемешать.
- В отдельной миске взбить яйца с молоком, растопленным сливочным маслом и ванильным экстрактом.
- Добавить влажные ингредиенты к сухим и тщательно перемешать до однородного состояния.
- Вылить тесто в чашу мультиварки. Включить режим «Выпечка» на 50 минут.
- Проверить готовность деревянной шпажкой – она должна выходить из кекса чистой.
Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать горький какао-порошок. Также перед выпечкой в чашу мультиварки можно положить ломтики шоколада, которые растают во время приготовления и сделают кекс еще вкуснее.
