Шоколадный брауни — это классический десерт, который всегда принесет радость. Но что если добавить к этому божественному вкусу еще и нежный аромат банана? Именно этот рецепт мы предлагаем вам сегодня – невероятно вкусный и простой в приготовлении шоколадный брауни с бананом.
Ингредиенты
- 2 средних банана
- 100 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 100 г муки
- 50 г какао-порошка
- 1/2 ч.л. соды
- щепотка соли
Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- В большой миске взбейте масло с сахаром до кремообразного состояния.
- Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого.
- В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, соду и соль.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, постоянно помешивая, пока не получится однородное тесто.
- Мелко нарежьте бананы и добавьте в тесто.
- Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр брауни, не выйдет чистой.
Для более интенсивного вкуса банана можно добавить в тесто немного корицы или ванильного экстракта. Готовый брауни лучше подавать теплым с шариком мороженого.