Шоколадные блины – это нежное и ароматное блюдо, которое покорит любого любителя шоколада. Их мягкая текстура и насыщенный вкус делают их идеальным завтраком, десертом или даже ужином.
Ингредиенты для шоколадных блинов
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
| Калорийность | 250 ккал |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление шоколадных блинов
- В большой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, соду и соль.
- В отдельной миске взбейте яйцо с молоком и растопленным маслом.
- Постепенно добавьте жидкие ингредиенты к сухим, постоянно помешивая венчиком до однородной консистенции.
- Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне.
- Налейте по 1/4 стакана теста на разогретую сковороду для каждого блина.
- Готовьте блины по 2-3 минуты с каждой стороны, или пока края не начнут подворачиваться.
Совет: Для более густого теста добавьте еще 1/4 стакана муки. Чтобы блины были более воздушными, взбейте тесто миксером в течение 30 секунд.
