Шиповник – это не просто красивый и полезный кустарник, он также может стать основой вкуснейшего домашнего напитка. Этот рецепт поможет вам приготовить ароматный и бодрящий чай из шиповника, который прекрасно согреет в холодную погоду и порадует вас своими лечебными свойствами.
Ингредиенты для чая из шиповника
- 200 г сухих ягод шиповника
- 1 литр воды
- 2-3 столовые ложки сахара (по желанию)
- Дольку лимона (по желанию)
| Калорийность | 50 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление чая из шиповника
- Ягоды шиповника промыть в холодной воде и залить литром кипятка.
- Установить емкость с ягодами на медленный огонь и довести до кипения.
- С момента закипания варить чай 10-15 минут, периодически помешивая.
- Готовый чай процедить через сито или марлю.
- Добавить сахар по вкусу и дольку лимона (по желанию).
Для усиления вкуса чая можно добавить немного имбиря или корицы при варке. Шиповник обладает богатым витаминным составом, а также противовирусными и иммуномодулирующими свойствами. Чай из шиповника рекомендуется пить в холодное время года для укрепления иммунитета.
