Рецепт шаурмы Марка Гельмана — это не просто очередной рецепт, а настоящая легенда кулинарного мира. Этот рецепт завоевал сердца тысяч гурманов своей невероятной вкусовой гаммой и простотой приготовления.
Ингредиенты для шаурмы Марка Гельмана
- Лаваш тонкий
- Куриная грудка (филе)
- Лук репчатый
- Соус тархун
- Майонез
- Помидоры
- Огурцы
| Калорийность | ~350 ккал/порция |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление шаурмы Марка Гельмана
- Подготовка курицы: Куриную грудку порезать небольшими кубиками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде до золотистой корочки. (5 минут)
- Нарезка овощей: Лук мелко нарезать, помидоры и огурцы нарезать соломкой.
- Сборка шаурмы: На лаваш выложить курицу, лук, помидоры, огурцы. Сверху полить соусом тархун и майонезом.
- Формование: Лаваш свернуть в плотный рулет.
Для приготовления шаурмы Марка Гельмана можно использовать также говядину или свинину вместо курицы. Также, можно добавить свежие зелень, например, петрушку или кинзу.
