Шашлычки из кукурузы гриль — это оригинальное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для пикника или летнего барбекю. Кукуруза на гриле приобретает изумительный аромат и слегка хрустящую текстуру, а маринад придает ей неповторимый вкус.
Ингредиенты
- 4 средних початки кукурузы
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 чайная ложка паприки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Сними початки кукурузы с кочанов.
- В миске смешай оливковое масло, лимонный сок, чеснок, паприку, соль и перец.
- Обмакни початки кукурузы в маринад, убедившись, что каждый ряд зернышек покрыт.
- Разогрей гриль до средней температуры.
- Уложи кукурузу на горячий гриль и жарь 5-7 минут с каждой стороны, пока не зарумянятся и не станут мягкими.
Не забывай про безопасность при работе с грилем! Тщательно проверьте все детали гриля на наличие повреждений. И перед тем как подавать шашлычки, дайте им немного остыть, чтобы избежать ожогов.
