Сэндвич с поджаренным яйцом – это классический и простой рецепт, который отлично подойдет для быстрого завтрака или перекуса. Благодаря сочетанию хрустящего хлеба, нежного яйца и ваших любимых наполнителей, этот сэндвич всегда станет вкусным и сытным.
Ингредиенты
- Хлеб
- Яйцо
- Масло для обжаривания
- Соль и перец по вкусу
- Дополнительные ингредиенты по желанию (сыр, ветчина, томаты, зелень и т.д.)
Калорийность | ≈ 250 ккал |
---|---|
Порций | 1 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Поджарьте хлеб на сковороде или в тостере до золотистого цвета.
- Взбейте яйцо с щепоткой соли и перца.
- Разогрейте немного масла в сковороде и вылейте туда яйцо.
- Обжаривайте яйцо с двух сторон до готовности.
- Выложите поджаренное яйцо на хлеб, добавьте желаемые дополнительные ингредиенты.
- Накройте хлебом второй половиной и наслаждайтесь!
Для более насыщенного вкуса можно использовать смешанные яйца – взбить белок с добавлением желтка. Чтобы яйцо не развалилось при переворачивании, можно аккуратно поднять его краешек вилкой и перевернуть на другую сторону.