Сэндвич с норвежской сельдью – это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для быстрого перекуса или легкого обеда. Нежный вкус сельди сочетается с хрустящим хлебом и свежими овощами, создавая неповторимый аромат и текстуру.
Ингредиенты
- Хлеб – 2 ломтика
- Норвежская сельдь в масле – 100 г
- Лук репчатый – 1/4 головки
- Огурцы свежие – 1-2 шт.
- Майонез – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Калорийность | ~ 350 ккал |
Порций | 1 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до прозрачности (2-3 минуты).
- Сельдь извлечь из банки, обсушить бумажным полотенцем и размять вилкой.
- Огурцы помыть и нарезать тонкими ломтиками.
- На хлеб намазать майонез.
- Положить на хлеб слой сельди, затем – лук, огурцы и зелень. Накрыть вторым ломтиком хлеба.
Можно добавить немного хренову пасты или горчицы для остроты вкуса. Для более сытного сэндвича можно использовать зерновой хлеб или добавить к нему ветчину или сыр.