Сэндвич-гриль по-итальянски — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Нежный сыр моцарелла, ароматная песто соус и свежие овощи создают неповторимый итальянский вкус. Приготовление сэндвичей на гриле невероятно просто, а результат точно порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты для Сэндвич-гриль по-итальянски
- Бородинский хлеб — 4 ломтика
- Моцарелла — 150 г
- Песто соус — 3 столовые ложки
- Томаты — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Листья базилика — 1 пучок
- Масло растительное — для смазывания гриля
Калорийность | 350-400 ккал |
Порций | 2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Сэндвич-гриль по-итальянски
- Тосты на гриле: смажьте ломтики хлеба маслом и обжарьте на гриле до золотистости с каждой стороны.
- На один ломтик хлеба выложите сыр моцарелла, песто соус, тонко нарезанные помидоры, огурцы и листья базилика. Накройте вторым ломтиком хлеба.
- Обжаривайте сэндвичи на гриле до расплавления сыра и золотистой корочки (около 3-4 минут с каждой стороны).
Для более насыщенного вкуса можно использовать вяленые томаты или добавить немного копченой колбасы. Также, вы можете экспериментировать с другими начинками, например, с грибами или ветчиной.