Сдобные сухарики с грецкими орехами – это вкусная и хрустящая закуска, которая отлично подойдет к чаю, кофе или бокалу вина. Они обладают нежным вкусом и приятной текстурой, а добавление грецких орехов придает им дополнительный аромат и питательность.
Ингредиенты для сдобных сухариков с грецкими орехами
- 200 г ржаного хлеба
- 50 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 100 г грецких орехов
- Яйцо (для смазывания)
| Калорийность | ≈ 400 ккал на 100 г |
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление сдобных сухариков с грецкими орехами
- Очистите грецкие орехи и измельчите их в крупной крошке.
- Ржаной хлеб нарезать кубиками (примерно 1 см).
- Растопите сливочное масло и смешайте его с сахаром.
- Добавьте к масляному раствору измельченные орехи.
- Обмакните хлебные кубики в масляно-сахарной смеси, равномерно их покрыв.
- Выложите подготовленные сухарики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Смажьте поверхность сухариков взбитым яйцом.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 15-20 минут, пока не подрумянятся.
Для более хрустящих сухариков можно добавить немного соды в масляно-сахарную смесь. Также экспериментируйте с различными видами хлеба и добавками – семечки, кунжут или изюм – для создания своих уникальных вкусов.
