Этот рецепт – простой и быстрый способ приготовить вкусные овсяные печенюшки, которые станут отличным лакомством для всей семьи. Несмотря на свою простоту, они получаются невероятно ароматными и хрустящими благодаря добавлению медового сиропа.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- ½ стакана муки
- ¼ стакана сахара
- ½ чайной ложки соды
- ¼ чайной ложки соли
- ½ стакана мёда
- ⅓ стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
| Калорийность | ~400 ккал на 100г |
|---|---|
| Порций | 20-25 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, сахар, соду и соль.
- В другой миске смешайте мёд, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешайте до однородной массы.
- С помощью чайной ложки или кулинарного шприца выложите небольшие порции теста на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в течение 10-12 минут, пока печенюшки не станут золотисто-коричневыми по краям.
- Дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
Чтобы сделать печенюшки еще более ароматными, добавьте ½ чайной ложки корицы или гвоздики к сухим ингредиентам. Также можно использовать мед с разным вкусом (например, гречишный или цветочный), что добавит индивидуальности вашему блюду.
