Самые вкусные наггетсы с приправами

Вкусные и хрустящие наггетсы — это любимое блюдо многих, как для детей, так и для взрослых. Они отлично подойдут как для легкого перекуса, так и для полноценного ужина. Этот рецепт поможет вам приготовить домашние наггетсы с неповторимым вкусом и ароматом.

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Мука — 1 стакан
• Яйца — 2 шт
• Пшеничные хлебные крошки — 1,5 стакана
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Специи для курицы — по вкусу (паприка, куркума, чесночный порошок)
• Растительное масло для жарки

Приготовление

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. В трех отдельных мисках подготовить три последовательные баттера: мука с солью и перцем, взбитые яйца и хлебные крошки с добавлением специй для курицы.
3. Каждый кусочек курицы обвалять в муке, затем в яйце, а затем в панировке из хлебных крошек.
4. Разогреть растительное масло на сковороде до 180°C.
5. Обжаривать наггетсы по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
6. Готовые наггетсы выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Совет: Для более хрустящей корочки наггетсы можно обжарить дважды. После первого обжаривания дать им немного остыть и повторно обжарить до золотистого цвета.