Эти шоколадные кексы — идеальный рецепт для тех, кто хочет быстро и просто порадовать себя и своих близких сладким угощением. Они простые в приготовлении, невероятно вкусные и никогда не оставят вас равнодушными.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана какао-порошка
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
| Калорийность: | ≈ 300 ккал на кекс |
| Порций: | 8 |
| Время приготовления: | 25 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
- В другой миске смешайте молоко, масло и яйцо.
- Постепенно добавьте жидкие ингредиенты к сухим, постоянно помешивая до получения однородного теста.
- Вылейте тесто в формочки для кексов, наполнив их примерно на две трети.
- Выпекайте в течение 18-20 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр кекса, не выйдет чистой.
Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать горький какао-порошок. Также вместо растительного масла можно взять сливочное, но это увеличит калорийность кексов.
