Сахарный пирог – это классический десерт, который покорит любого сладкоежку. Нежный, вкусный и ароматный, он станет идеальным завершением любой трапезы. Этот рецепт прост в исполнении и не потребует от вас особых кулинарных навыков.
Ингредиенты для сахарного пирога
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- Ванильный сахар по вкусу
Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 45 минут |
Приготовление сахарного пирога
- 10 минут: Растопить сливочное масло. В миску просеять муку, разрыхлитель и соль. Добавить сахар, ванильный сахар и взбитое яйцо к растопленному маслу. Тщательно перемешать все ингредиенты.
- 10 минут: Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Разровнять поверхность ложкой.
- 25 минут: Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25-30 минут, или пока верх не подрумянится.
- Подавать теплым или холодным, с любым соусом по желанию.**
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного лимонной цедры или корицы. Если вам нравится хрустящая корочка, перед выпечкой пирог можно посыпать сахаром.