Рулеты из картофеля с тунцом и майонезом – это быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Благодаря простоте ингредиентов и незамысловатой технологии приготовления, оно отлично подойдет для обеда или ужина, а также для праздничного стола.
Ингредиенты
- Картофель — 4 шт.
- Тунцов консервированный в собственном соку — 1 банка (180 г)
- Майонез — 3 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Зелень укропа или петрушки — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 мин |
Приготовление
- Картофель отварить в мундире до готовности, затем остудить и нарезать тонкими ломтиками.
- Лук мелко измельчить. Тунцов освободить от жидкости и размять вилкой.
- В миске смешать тунец, лук, майонез, яйцо, зелень, соль и перец.
- На каждый ломтик картофеля выложить немного начинки.
- Сформировать рулеты и разложить их на тарелке.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку горчицу или кетчуп. Рулеты можно подавать как теплыми, так и холодными.
