Рулетики с семгой и сыром филадельфия

Рулетики из лосося

Рулетики с семгой и сыром Филадельфия – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за короткий промежуток времени. Нежный сливочный сыр прекрасно сочетается с соленой и жирной семгой, а тонкий лаваш делает рулетики нежными и воздушными.

Ингредиенты для рулетиков

  • Лаваш – 2 шт.
  • Сыр Филадельфия – 150 г
  • Семга слабосолёная – 150 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
  • Соль и перец – по вкусу
Калорийность 250-300 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 15 минут

Приготовление рулетиков

  1. Огурец нарезать тонкой соломкой. Зелень мелко порубить.
  2. Семгу разделать на маленькие кусочки.
  3. В глубокой миске соединить сыр Филадельфия, огурец, зелень и семгу. Посолить и поперчить по вкусу.
  4. Лаваш смазать тонким слоем смеси из сыра и рыбы.
  5. Свернуть лаваш рулетом, плотно зажав края.
  6. Поставить рулеты в холодильник на 15-20 минут, чтобы они пропитались.

Для более яркого вкуса можно добавить немного тертого васаби или икры. Также вместо семги можно использовать другие виды рыбы, например, слабосоленую скумбрию или лосось.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий