Рулетики из паприки с овечьим сыром — это необычайно вкусный и легкий в приготовлении деликатес. Нежные рулеты, пропитанные ароматом сладкой паприки, тают во рту, а соленый вкус овечьего сыра придает им пикантности. Это блюдо станет прекрасным дополнением к праздничному столу или же легким ужином в компании друзей.
Ингредиенты для рулетиков из паприки с овечьим сыром
- 100 гр лаваш
- 150 гр овечьего сыра
- 2 ст. ложки сладкой паприки
- 1 зубчик чеснока
- Зелень по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление рулетиков из паприки с овечьим сыром
- Нарезать лаваш на 4 равных части.
- Измельчить чеснок и смешать его с овечьим сыром.
- Смазать каждую часть лаваша смесью сыра и чеснока.
- Посыпать каждый лаваш сладкой паприкой.
- Свернуть рулетики, начиная с длинной стороны лаваша.
- Украсить рулетики зеленью.
Овечий сыр можно заменить козьим сыром или фетой. Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку немного измельченных оливок или свежих специй, таких как укроп или тимьян.
