Рулетики из лаваша с сыром — это невероятно вкусный и простой в приготовлении перекус или закуска. Они готовятся очень быстро, а ингредиенты доступны практически всем. Это блюдо можно подавать как холодным, так и теплым, оно прекрасно подходит для пикников, вечеринок или просто как сытный и питательный завтрак.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий (2 шт.)
- Творог мягкий (200 г)
- Сыр твердый (150 г)
- Зелень свежая (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность: | 250-300 ккал на 100 г |
| Порции: | 4-6 |
| Время приготовления: | 15-20 минут |
Приготовление
- Творог смешать с тертым сыром, солью и перцем. Добавить мелко нарезанную зелень.
- Лаваш разложить на столе, смазать его равномерно творожной смесью.
- Свернуть лаваш в рулет, плотно уплотняя начинку.
- Рулет разрезать на порционные куски (толщиной около 2 см).
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к творожной смеси немного майонеза или сметаны. Рулетики из лаваша с сыром прекрасно сочетаются с овощным салатом.
