Рулетики из брезаолы с филадельфией и травами — это легкий, вкусный и быстрый рецепт для любого времени года. Их можно приготовить как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Такие рулетики отлично сочетаются со свежими овощами или зеленью, а также подойдут в качестве закуски к пиву.
Ингредиенты
- Брезаола — 200 г
- Филадельфия — 150 г
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Подготовьте брезаолу: промойте ее и обсушите.
- В миску положите филадельфию, мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
- На каждую ломтик брезаолы положите немного начинки из филадельфии.
- Сверните ломтики брезаолы в рулетики.
- По желанию, можете закрепить рулетики зубочисткой.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к филадельфии немного тертого сыра или измельченных маслин. А чтобы рулетики были еще красивее, украсьте их веточкой зелени.
Ух ты, какая вкуснятина! Звучит просто потрясающе! Обязательно попробую приготовить!