Рождественские бискотти – это ароматные, хрустящие печенья, которые станут прекрасным дополнением к праздничному столу. Их богатый вкус и чудесный запах корицы наполнят ваш дом теплотой и волшебством Рождества.
Ингредиенты для рождественских бискотти с корицей и грецкими орехами
- 2 стакана муки;
- 1/2 стакана сахара;
- 1/4 чайной ложки соли;
- 1 чайная ложка молотой корицы;
- 1/4 чашки сливочного масла, размягченного;
- 1 яйцо;
- 1/2 стакана измельченных грецких орехов;
| Калорийность на порцию | ~ 150 ккал |
| Порций | ~ 20 шт. |
| Время приготовления | 30 минут + время для охлаждения и выпечки |
Приготовление рождественских бискотти с корицей и грецкими орехами
- В большой миске смешайте муку, сахар, соль и корицу.
- Добавьте размягченное сливочное масло и перетрите его с мукой до образования крошки.
- Добавьте яйцо и перемешивайте, пока тесто не станет однородным.
- Вмешайте измельченные грецкие орехи.
- Разделите тесто на 2 части и каждую раскатайте в пласт толщиной около 5 мм.
- Вырежьте печенья с помощью формочек для печенья.
- Положите бискотти на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.
Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного ванильного экстракта. Печенья можно украсить глазурью или сахарной пудрой. Храните бискотти в герметичном контейнере при комнатной температуре.
