Рогалики с яблочным вареньем — это ароматное и вкусное угощение, которое покорит сердца всех сладкоежек. Нежные слойки теста, хрустящие по краям, наполненные душистым яблочным вареньем, создают неповторимый вкус и текстуру. Этот рецепт прост в исполнении даже для начинающих кулинаров, а результат — настоящий праздник для вкусовых рецепторов.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое (можно использовать готовое)
- Яблочное варенье
- Яйцо для смазывания
- Сахарная пудра для посыпки
| Калорийность | ~ 300 ккал на штуку |
|---|---|
| Порций | 12 штук |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Тесто раскатать в пласт толщиной около 0,5 см. Вырезать кружочки диаметром 8-10 см.
- В центр каждого кружка положить чайную ложку яблочного варенья.
- По краям каждого кружка защипнуть тесто, формируя рогалики.
- Рогалики разложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Смазать верх рогаликов взбитым яйцом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
- Готовые рогалики остудить и посыпать сахарной пудрой.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного корицы или ванилина. Перед выпечкой рогалики можно смазать взбитым яйцом с молоком для получения более блестящей корочки.
