Рассыпчатая рисовая каша с морковным соком — это не только вкусный и полезный завтрак, но и отличная альтернатива привычным блюдам. Морковный сок придает каше приятный цвет и сладковатый вкус, а также обогащает её витаминами.
Ингредиенты для рассыпчатой рисовой каши с морковным соком
- Рис длиннозернистый — 1 стакан
- Морковный сок — 2 стакана
- Вода — 1/2 стакана
- Соль — по вкусу
- Сахар (по желанию) — 1 столовая ложка
Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление рассыпчатой рисовой каши с морковным соком
- Рис промыть в холодной воде до прозрачности.
- В кастрюлю налить морковный сок и воду, добавить соль и сахар (по желанию).
- Довести до кипения, затем добавить рис.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут, пока жидкость не выпарится и рис не станет рассыпчатым.
- Каша готова!
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы или имбиря в кастрюлю во время варки. Если вы хотите получить более густую кашу, уменьшите количество воды.