Рассыпчатая каша-микс – это быстрое, полезное и очень вкусное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или перекуса. В ней сочетаются различные виды круп, которые обеспечивают богатый набор витаминов и минералов. Благодаря простоте приготовления и универсальности, кашу можно варьировать по вкусу, добавляя фрукты, ягоды, орехи или сухофрукты.
Ингредиенты для рассыпчатой каши-микс
- 200 г гречневой крупы
- 100 г овсяных хлопьев
- 50 г риса (можно использовать любой вид)
- 700 мл воды
- Щепотка соли
- 2 ст. ложки меда или сахара (по вкусу)
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление рассыпчатой каши-микс
- В кастрюлю с толстым дном выложить все виды круп, добавить воду и соль. Довести до кипения на среднем огне.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть кастрюлю крышкой и варить 15-20 минут, периодически помешивая, пока вода не впитается.
- Снять кастрюлю с огня, добавить мед или сахар по вкусу и перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в кашу изюм или курагу во время варки. Также вместо воды можно использовать молоко или сливки. Если хотите получить более хрустящую кашу, перед подачей ее слегка обжарить на сковороде.
