Пятиминутный хлеб без вымешивания

Ищете быстрый и простой рецепт хлеба, который можно приготовить за считанные минуты? Тогда этот пятиминутный хлеб без вымешивания — ваш идеальный выбор. Он не требует особых кулинарных навыков и при этом получается невероятно вкусным и ароматным.

Ингредиенты

• 2 стакана муки
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка соли
• 1 пакетик (4 грамма) сухих дрожжей
• 1 ¼ чашки теплого молока (около 30 °C)
• 2 столовые ложки растопленного сливочного масла

Приготовление

1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи.
2. Добавьте теплое молоко и растопленное масло. Перемешайте до однородной массы.
3. Переложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
4. Накройте миску или форму пищевой пленкой и оставьте на 1 час, чтобы тесто подошло.
5. Разогрейте духовку до 180 °C.
6. Выпекайте хлеб в течение 30-40 минут, или пока он не зарумянится.
7. Дайте хлебу остыть на решетке перед тем, как разрезать.

Для более хрустящей корочки можно смазать верхняя часть теста взбитым яйцом перед выпечкой. Хлеб можно хранить в герметичном контейнере в течение 2-3 дней.