Пряный банановый соус – это удивительное сочетание сладости и остроты, которое может преобразить обычное мясо в настоящий гастрономический шедевр. Сочетание специй и бананов создает яркий, запоминающийся вкус, который понравится даже самым привередливым гурманам.
Ингредиенты для пряного бананового соуса
- 2 средних спелых банана
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 чайная ложка имбиря, измельченного
- 1/2 чайной ложки чили флейксов (или по вкусу)
- 1/4 стакана воды
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 约 2-3 порции |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление пряного бананового соуса
- В небольшой кастрюле смешайте соевый соус, мед, чеснок, имбирь и чили флейкс. Добавьте воду.
- Добавьте нарезанные бананы в кастрюлю.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне.
- Уменьшите огонь и варите 5-7 минут, пока соус не загустеет.
Соус можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней. Перед подачей слегка подогрейте на плите или в микроволновой печи. Для более насыщенного вкуса, используйте спелые, практически черные бананы.
