Простой закрытый пирог с тунцом — отличный вариант для быстрого и сытного ужина. Он готовится очень просто, а при этом получается вкусным и ароматным. В начинке можно использовать различные овощи, которые вам по душе.
Ингредиенты для пирога с тунцом
- Тесто (готовое) — 1 упаковка
- Тунцы в масле — 1 банка
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Масло сливочное — 20 г
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал/порция |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление пирога с тунцом
- Начните с подготовки начинки. Обжарьте мелко нарезанный лук на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте тертую морковь и обжаривайте еще 5 минут.
- Размяните тунцы вилкой, добавьте к луку с морковью.
- Посолите, поперчите по вкусу.
- Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности.
- Выложите тесто в форму для пирога.
- Залейте начинку из тунца.
- Покройте пирог вторым слоем теста. Защипните края.
- Сделайте несколько отверстий в верхней части теста, чтобы пар выходил во время выпекания.
- Посыпьте пирог тертым сыром.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, до золотистого цвета корочки.
Можно использовать разные виды сыра для более насыщенного вкуса. Например, чеддер или моцарелла. Для большего аромата можно добавить в начинку немного зелени, например, укроп или петрушку.
