Простая паста с песто – это простое, вкусное и быстрое блюдо, которое идеально подходит для ужина в будний день. Свежий базилик и ароматные орехи создают неповторимый вкус, который придется по душе всем любителям итальянской кухни.
Ингредиенты
- 200 г пасты ( any type )
- 100 г песто ( готового или домашнего )
- 50 г пармезан
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 450 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Вскипятите воду в большой кастрюле и добавьте соль. Добавьте пасту и варите согласно инструкции на упаковке.
- Пока паста варится, разогрейте песто на среднем огне в маленькой сковороде.
- Слить отварную пасту в сковороду с песто. Хорошо перемешайте, чтобы паста равномерно пропиталась соусом.
- Подавайте пасту горячей, посыпав тертым пармезаном и свежемолотым перцем.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного оливкового масла к песто перед смешиванием с пастой. Также можно использовать различные виды пасты: спагетти, феттучини, пенне – все это прекрасно сочетается с песто.
