В поисках вкусного и легкого десерта на пост? Представляем вам рецепт шоколадного пирога без выпечки, который порадует вас своей простотой и нежной текстурой.
Ингредиенты для шоколадного пирога без выпечки
- 200 г бисквитных крекеров
- 100 г растительного масла
- 50 г какао-порошка
- 200 мл нежного постного молока
- 4 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
- немного соли
Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление шоколадного пирога без выпечки
- В чашке смешать какао-порошок с сахаром, ванильным экстрактом и щепоткой соли.
- Добавить растительное масло и постепенно вливать нежное молоко, постоянно помешивая до получения однородной массы.
- Измельчить крекеры в крошку (можно использовать блендер).
- В отдельной миске смешать крошку с шоколадной смесью и хорошо перемешать.
- Уплотнить полученную массу в форму для пирога, разровнять поверхность.
- Поставить пирог в холодильник на 2-3 часа, чтобы он хорошо застыл.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто по ложке тертого темного шоколада или орехов. Также можно украсить готовый пирог взбитыми сливками и ягодами.