Этот постный пирог с яблоками и орехами станет отличным вариантом для сладкого угощения, даже если вы соблюдаете пост или вегетарианский рацион. Нежный, ароматный и сытный, он порадует вас и ваших близких своим вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 стакан воды
- 3 средних яблока, очищенные и нарезанные дольками
- 1/2 стакана орехов (грецкие, миндальные или фундук), измельченных
Калорийность | ~300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте растительное масло и воду и замесите тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным.
- Разложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Равномерно распределите по тесту яблоки и орехи.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут, или пока пирог не подрумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы к яблокам. Пирог лучше всего подавать теплым со взбитыми сливками или йогуртом.