Постный банановый мусс с кокосовым маслом — это лёгкое, освежающее и невероятно вкусное десерт, который отлично подходит для постных меню. Он очень прост в приготовлении, а его нежная текстура и сладкий вкус изысканно дополняются ароматом кокоса.
Ингредиенты
- 2 спелых банана
- 100 мл кокосового молока
- 2 ст.л. кокосового масла
- Щепотка ванильного экстракта (по желанию)
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бананы очистить и нарезать небольшими кусочками.
- Все ингредиенты сложить в блендер и измельчить до однородной кремовой массы. Это займет около 1 минуты.
- Разлить мусс по порционным стаканам или креманкам.
- Убрать в холодильник на 30 минут, чтобы мусс застыл.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить немного цедрой лимона или апельсина. Также мусс можно украсить кокосовой стружкой или свежими ягодами.
