Хочется сладкого, но при этом соблюдаете пост? Не беда! Мы предлагаем вам рецепт вкуснейших шоколадных квадратиков без выпечки, которые станут отличным решением для сладкой перекуса. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот рецепт идеальным вариантом для любой хозяйки.
Ингредиенты
- 1 банка (400 г) сгущенного молока
- 150 г темного шоколада
- 50 г кокосовой стружки
- 1 ст. ложка растительного масла
| Калорийность | ~ 400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 12 квадратиков |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Темный шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
- В отдельной миске сгущенное молоко взбить венчиком до однородности.
- К растопленному шоколаду добавить сгущенное молоко и кокосовую стружку. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
- Получившуюся смесь выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой. Разровнять поверхность и поставить в холодильник на 2-3 часа для застывания.
- Вынуть из холодильника, разрезать на квадратики и подавать к столу.
Важно: Используйте качественный темный шоколад с высоким содержанием какао (не менее 70%). Это придаст готовому блюду насыщенный шоколадный вкус. Кокосовая стружка может быть заменена на орешки или курагу по вашему вкусу.
