Этот простой и вкусный рецепт идеально подходит для летнего стола или как легкий гарнир к мясу. Помидоры с зеленью – это блюдо, которое можно готовить за несколько минут, не требуя особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
- Помидоры — 500 г
- Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Оливковое масло — 2 ст. л.
Калорийность | 90 ккал/100 г |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры вымыть и нарезать кубиками.
- Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
- Лук очистить и нарезать мелким кубиком.
- Все ингредиенты смешать в большой миске.
- Приправить солью, перцем по вкусу. Залить оливковым маслом.
Для более яркого вкуса можно добавить к помидорам с зеленью немного чеснока или сладкого перца. Также вместо оливкового масла можно использовать растительное.