Помидоры с чесноком — это невероятно простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как самостоятельное закуска или дополнение к мясным и рыбным блюдам. Его ароматная простота покорит вас с первого глотка.
Ингредиенты
- Помидоры – 500 гр
- Чеснок – 4 зубчика
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — по желанию
| Калорийность | 50 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры тщательно вымыть и разрезать на дольки.
- Чеснок очистить и мелко порубить.
- В миске соединить помидоры, чеснок, оливковое масло, соль и черный перец. Хорошо перемешать.
- Поставить в холодильник на 30 минут для настояния.
- Перед подачей украсить зеленью (по желанию).
Для более яркого вкуса, можно использовать спелые и сладкие помидоры черри. Ароматные травы, такие как орегано или базилик, также добавят изюминку этому простому блюду.
