Помидоры фаршированные творогом и луком

Помидоры фаршированные творогом и луком – это вкусное, простое и полезное блюдо, которое идеально подходит для летнего обеда или ужина. Это блюдо легко приготовить, а его нежный и насыщенный вкус придется по душе всем членам семьи.

Ингредиенты

• Помидоры
• Творог
• Лук
• Зелень (укроп, петрушка)
• Соль
• Перец
• Масло растительное

Приготовление

1. Помидоры тщательно вымыть, обсушить и сделать надрезы на дне. В каждую половинку поместить ложку соли.
2. Лук мелко измельчить и обжарить на растительном масле до прозрачности.
3. Добавить творог к луку, хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Наполнить вырезанные части помидоров приготовленной массой из творога и лука.
5. Выложить фаршированные помидоры в форму, застеленную пергаментом. Сверху полить немного растительным маслом.
6. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
7. Подавать теплыми, украсив свежей зеленью.

Для более яркого вкуса можно добавить к творожной массе измельченные орехи или сыр. Также помидоры можно запечь в горшочках для более насыщенного вкуса.