Помидорки в беконе – это простой и невероятно вкусный рецепт, который отлично подходит для любого стола. Сочетание сладких помидорок и соленого бекона создает неповторимый вкус, а хрустящая корочка делает блюдо еще более аппетитным.
Ингредиенты
- Помидоры черри
- Бекон
- Соль
- Черный перец
- Сливочное масло (по желанию)
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Бекон нарежьте ломтиками. Помидорки тщательно вымыть и просушить.
- На разогретой сковороде обжаривайте бекон до хрустящей корочки (5-7 минут).
- Добавьте помидоры черри на сковородку к бекону. Посолите, поперчите по вкусу.
- Обжаривайте все вместе еще 5-7 минут, пока помидорки не начнут мягчать.
- По желанию добавьте кусочек сливочного масла для более насыщенного вкуса.
Для приготовления можно использовать различные сорта помидоров: от классических красных до желтых или фиолетовых. Если вам нравится острая пикантность, добавьте немного чили во время обжарки. Подавайте горячим, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу.
