Этот рецепт пирога с ветчиной и сыром – идеальное решение для быстрого и вкусного обеда или ужина. Нежное тесто, сочная начинка из ветчины и расплавленного сыра, — это сочетание, которое не оставит равнодушным никого!
Ингредиенты для пирога с ветчиной и сыром
- Тесто готовое (500 г)
- Ветчина копчёная (300 г)
- Сыр твёрдый (200 г)
- Яйцо куриное (1 шт.)
- Сливки (200 мл)
- Мускатный орех (щепотка)
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | 350 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление пирога с ветчиной и сыром
- Разогреть духовку до 180°C.
- Ветчину нарезать тоненькими ломтиками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Яйцо взбить с сливками, посолить, поперчить и добавить мускатный орех.
- Готовое тесто раскатать в прямоугольник.
- Выложить половину ветчины на тесто, сверху распределить сыр, а затем оставшуюся ветчину.
- Залить начинку взбитым яично-сливочным соусом.
- Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут, до золотистой корочки.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к ветчине немного мелко нарезанного лука и грибов.
