Этот рецепт пирога с творожными розами покорит вас своей простотой и очаровательным внешним видом. Нежный творожный крем, украшенный изящными лепестками, создает неповторимый вкус и эстетичный вид десерта.
Ингредиенты
- Тесто для пирога (готовое или собственноручно приготовленное)
- 500 г творога
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 ст. л. сметаны
- Украшение: сахарная пудра, ягоды (по желанию)
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 8-10 |
| Время приготовления | 45-60 минут |
Приготовление
- Тесто: Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто в форму для пирога и выпекайте 15-20 минут, пока оно не станет золотистым.
- Творожная начинка: В миске смешайте творог, сахар, ванильный сахар, яйца и сметану до получения однородной массы.
- Вылейте творожную массу на уже припеченную основу из теста.
- Выпекайте пирог еще 20-25 минут, или пока начинка не схватится.
- Дайте пирогу остыть, затем украсьте сахарной пудрой и ягодами по желанию.
Для более плотной консистенции творожной массы можно добавить 1-2 ст. л. муки. Если у вас нет ванильного сахара, замените его на ½ ч. л. экстракта ванили.
