Этот простой и вкусный пирог с сыром и зеленью – идеальное решение для быстрого ужина или легкого перекуса. Он готовится легко и быстро, а его нежная текстура и сочный вкус покорят всех любителей сыра.
Ингредиенты для пирога с сыром и зеленью
- 200 г творожного сыра
- 1 яйцо
- 50 г муки
- 1/2 стакана молока
- соль и перец по вкусу
- кунжут для посыпки
- зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление пирога с сыром и зеленью
- Смешать творожный сыр, яйцо, муку и молоко в миске до однородной массы. Посолить и поперчить.
- Выложить тесто в смазанную маслом форму (диаметром 20-22 см)
- Посыпать кунжутом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, или пока пирог не приобретет золотистую корочку.
- Готовый пирог посыпать измельченной зеленью и дать немного остыть.
Творожный сыр можно заменить на любой другой вид сыра (фета, бри), а зелень использовать любую по вкусу. Для более пикантного вкуса добавьте в тесто немного лукового порошка или молотого имбиря.
