Пирог с мускатным орехом — это настоящее лакомство, которое покорит вас своим неповторимым ароматом и нежным вкусом. Благодаря добавлению мускатного ореха пирог приобретает совершенно особенную глубину вкуса. Это блюдо станет прекрасным дополнением к чаю или кофе, а также украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты для пирога с мускатным орехом
- Мука — 250 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 3 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 200 мл
- Мускатный орех — 1/2 ч. л.
- Ванильный сахар — по вкусу
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 1 час 15 минут |
Приготовление пирога с мускатным орехом
- В миске смешать муку, сахар, ванильный сахар и мускатный орех.
- К сухим ингредиентам добавить размягченное сливочное масло и перемешать до образования крошки.
- Добавить яйца и молоко, замесить тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
- Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Смазать верх пирога взбитыми яйцами.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного коньяка или рома в тесто. Мускатный орех можно заменить на другие пряности, например, корицу или имбирь.
