Вкусный и быстрый пирог с копченой курицей и сладким перцем – идеальное решение для обеда или ужина. Простой рецепт, который не займет много времени, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты
- Тесто для пирога (готовое)
- Копченая курица (200 г)
- Сладкий перец (1 шт.)
- Сыр твердый (100 г)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Масло сливочное (2 ст. ложки)
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Нарезать копченую курицу небольшими кусочками. (2 минуты)
- Лук нарезать полукольцами, сладкий перец – соломкой.
- В сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета (3-5 минут).
- Добавить к луку перчик и курицу. Обжаривать еще 2-3 минуты.
- Разогреть микроволновую печь до максимальной мощности.
- Выложить тесто в форму для пирога, смазанную маслом.
- Выложить начинку из курицы с перцем и луком сверху теста.
- Посыпать все тертым сыром.
- Готовить пирог в микроволновке 8-10 минут (в зависимости от мощности печи).
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сметаны или сливок к начинке. При желании, вместо копченой курицы, можно использовать вареную или жареную.
