Пирог с какао и ванили – это классический десерт, который порадует любителей насыщенного шоколадного вкуса. Нежный бисквит пропитан глазурью из какао и дополнен ароматом ванили, создавая неповторимую комбинацию вкусов.
Ингредиенты для пирога с какао и ванилью
- Мука – 200 г
- Сахар – 150 г
- Какао-порошок – 3 ст. ложки
- Растительное масло – 100 мл
- Яйца – 2 шт
- Молоко – 100 мл
- Ванильный сахар – по вкусу
- Сода – 1/2 ч. ложки
- Уксус – 1 ст. ложка
| Калорийность | ~350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут + время охлаждения |
Приготовление пирога с какао и ванилью
- Разогреть духовку до 180°C.
- В миске смешать муку, сахар, какао-порошок.
- В другой миске взбить яйца с растительным маслом и молоком.
- Добавить к влажным ингредиентам сухие, перемешать до однородности.
- Влить уксус в соду, дать немного постоять. Добавьте эту смесь в тесто и снова перемешайте.
- Вылить тесто в смазанную маслом форму для пирога.
- Выпекать в течение 30-35 минут, до золотистого цвета.**
- Готовый пирог остудить в форме. **
Для приготовления глазури можно использовать темный шоколад и сливки. При желании пирог можно посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками.
