В поисках быстрого и вкусного десерта? Этот пирог на скорую руку со сгущенным молоком — идеальный выбор! Нежный, сладкий, он покорит всех своей простотой и невероятным вкусом.
Ингредиенты для пирога со сгущенным молоком
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 пачки размягченного сливочного масла (113 г)
- 1 яйцо
- 1/4 стакана молока
- 1 банка сгущенного молока (380 г)
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление пирога со сгущенным молоком
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки (22 см) маслом и присыпьте мукой.
- В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
- Добавьте размягченное масло и крошкуйте его в муке до получения крошки.
- Взбейте яйцо с молоком и добавьте к сухим ингредиентам.
- Перемешайте тесто до однородности.
- Выложите половину теста в форму для выпечки.
- Сверху равномерно распределите сгущенное молоко.
- Накройте оставшейся частью теста. Защипните края теста, чтобы герметично закрыть начинку.
- Выпекайте в течение 25-30 минут, до золотистого цвета.
- Дайте пирогу остыть в форме перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить на начинку немного ванили или корицы. А чтобы пирог был еще вкуснее, смажьте его после выпекания растопленным шоколадом.
