Этот пирог без яиц – простое и вкусное решение для тех, кто соблюдает диету или не имеет возможности использовать яйца в выпечке. Он получается пышным, ароматным и прекрасно подходит как к чаю, так и к кофе.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 стакан молока
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- Сливочное масло для смазывания формы
| Калорийность | 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте растительное масло, молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- Вылейте тесто в подготовленную форму.
- Выпекайте в течение 30-35 минут, или пока пирог не зарумянится и зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет чистой.
- Дайте пирогу остыть в форме несколько минут, прежде чем перевернуть на решетку для полного охлаждения.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто 1/2 чайной ложки молотой корицы или немного измельченного шоколада.
