Представляем вам оригинальный и вкусный рецепт — пингвины из маслин фаршированные мягким сыром. Это простое в приготовлении блюдо станет отличным аперитивом или украшением праздничного стола. Необычная форма и сочетание вкусов маслин, мягкого сыра и ароматных специй приятно удивят ваших гостей.
Ингредиенты для пингвинов из маслин
- Маслины без косточек — 50 шт.
- Мягкий сыр (например, творожный) — 100 г
- Зеленый лук — 2-3 перья
- Красный молотый перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
| Порции | 8-10 пингвинов |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление пингвинов из маслин
- Мягкий сыр смешать с мелко нарезанным зеленым луком, красным молотым перцем и солью. *
- В каждой маслине сделать небольшой надрез ножом вдоль.
- Наполнить каждую маслину сырной массой.
- Поставить пингвинов в холодильник на 15-20 минут, чтобы они пропитались и приобрели более плотную форму.
* Для большего аромата можно добавить к сырной массе немного измельченной зелени (укропа, петрушки).
