Перевернутый банановый пирог — это простой и вкусный десерт, который понравится всем любителям бананов. Готовится он быстро и просто из доступных ингредиентов, а главное – не требует сложных навыков выпечки. В результате получается удивительно ароматный пирог с нежной текстурой и сочной начинкой из бананов.
Ингредиенты для перевернутого бананового пирога
- 1 упаковка готового песочного теста
- 3-4 спелых банана
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8 |
| Время приготовления | 30 минут + 20 минут для охлаждения |
Приготовление перевернутого бананового пирога
- Разогрейте духовку до 180°С.
- Противень застелите пергаментом. Раскатайте тесто в круг диаметром около 24 см и выложите его на противень, сформировав бортики.
- Бананы разрежьте на кружки и распределите по всему тесту.
- В небольшой миске смешайте сахар, корицу и растопленное сливочное масло. Полейте смесью бананы.
- Поставьте пирог в духовку и выпекайте 20-25 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым.
- Дайте пирогу немного остыть на противне, затем переверните его на блюдо.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку щепотку мускатного ореха или ванильного экстракта. Пирог лучше всего подавать теплым со сливочным мороженым.
