Печеный лаваш с сыром, чесноком и зеленью – это невероятно вкусный и простой рецепт, который станет отличным перекусом или лёгким ужином. Лаваш под воздействием жара становится хрустящим, сыр плавится, а аромат чеснока и зелени наполняет кухню аппетитными нотками.
Ингредиенты
- Лаваш
- Сыр (твердый или моцарелла)
- Чеснок
- Зелень (петрушка, кинза)
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Лаваш смазать растительным маслом.
- Нарезать сыр и чеснок, а зелень мелко порубить.
- Выложить сыр на лаваш, посыпать чесноком и зеленью.
- Посолить, поперчить по вкусу.
- Свернуть лаваш рулетом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, пока лаваш не станет хрустящим.
Для более насыщенного вкуса можно использовать смесь сыров. Также вместо лаваша можно взять тонкий липкий хлеб или лепешки.
