Печёный картофель — это классическое блюдо, которое всегда получается вкусным и сытным. Его можно приготовить с различными добавками и соусами. В этой статье мы расскажем вам о простом и вкусном рецепте печеного картофеля с соево-медовым соусом.
Ингредиенты
- Картофель — 5 шт.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Мёд — 1 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Картофель очистить и вымыть. Разрезать на 4 части.
- Разогреть духовку до 200°C.
- В миске смешать растительное масло, соевый соус, мёд, соль и перец.
- Добавить картофель в маринад и тщательно перемешать, чтобы все кусочки были покрыты соусом.
- Выложить картофель на противень, застеленный пергаментом.
- Поставить в разогретую духовку и запекать 30-40 минут, периодически переворачивая.
- Перед подачей посыпать рубленым чесноком.
Для приготовления соус можно добавить любые специи по вкусу. Например, паприку, кумин или имбирь.
